Weinbeschreibung:
Aromatisch nach gelben Paprika, Holunderblüten, roten Stachelberren mit einer dezenten Exotik, am Gaumen frisch, mineralisch, würzig, mit feiner, gelber Frucht, kompakt, knackig und unkompliziert erfrischend. Ein leichtfüßig fruchtiger Sauvignon Blanc mit der typischen Würze des Traisentals.

Trinktemperatur: 7-10°C

Serviervorschlag: Aperitif, Sommerwein, Speisenbegleiter

Passt zu: kalten Vorspeisen, fruchtigen Salaten, hellem Fleisch, Frischkäse, nicht zu scharfer Asia-Küche, Meeresfischen und Schalentieren, Paprikahendl, Fruchtdesserts

Bewertung: 89 Falstaff Punkte