
Jahrgang 2024 |
Trinkreife 2025-2031 |
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13,0 %vol | trocken |
Weinbeschreibung:
Gelbfruchtige, burgundische Anklänge, cremig, feinwürzig, leicht rauchig (typisch für die Ried Brunndoppel), dicht, mächtig und elegant zugleich ist der perfekte Begleite im Herbst. Feinfruchtig von der typischen Mineralik und der Würze und Pikanz des Traisentals getragen.
Trinktemperatur: 9-12°C
Serviervorschlag: gut einsetzbarer Speisenbegleiter
Passt zu: pochierter Truthahnroulade mit Semmel-Walnuss-Fülle, Karottencreme & Dill, Kürbisrisotto, zu aromatischen Gerichten und verleiht ihnen Frische, aber auch zu frühlingshaften Nudelgerichten mit Bärlauch oder Pilzen bis zu hellem Geflügel, Fisch gebraten, aber auch Spargel mit Sauce Hollandaise.
Auszeichnungen: tba.
Mindestbestellmenge: 6 Flaschen (auch gemischte Kartons), Lieferzeit: 2-3 Werktage