Kammerling®

  • Duftet nach roten Ribiseln und feinen Walderdbeeren, am Gaumen Weichseln, Erdbeeren und Ribisel, animiert und holt den Sommer ins Glas.

    Passt zu: Rohschinken, Leberpastete, milden Käsesorten, Antipasti, Pastagerichten

    Rosé-Cup der Gourmetwelten 2025 – Berlin – unter den Top 15 Rosés aus Österreich & 91,3 Punkte

    Jahrgang
    2024
    Trinkreife
    2025-2028
    0,75L 12,5 %vol trocken
    Menge
     8,50
  • Im Duft animierend nach feiner Weichselfrucht. Am Gaumen Aromen nach roten Beeren und Weichseln, feine Tannine durch teilweise Lagerung in gebrauchten französischen Barrique-Fässern, gute Länge.

    Passt zu: kalter Platte, Fleischgerichten, Frischkäse, Weichkäse

    Jahrgang
    2022
    Trinkreife
    2024-2030
    0,75L 13,0 %vol trocken
    Menge
     9,00
  • Frische Birne und Wiesenkräuter, tabakige Würze, feine Zitrusanklänge im Abgang, mineralisch, vielseitig einsetzbar.

    Passt zu: Wiener Küche, Heurigenjause, Fleisch-Fondu

    91 Falstaff Punkte

    Gebietswein
    Jahrgang
    2024
    Trinkreife
    2025-2029
    0,75L 12,5 %vol trocken
    Menge
     9,00
  • Zart rauchig-würzig, Anklänge an Marille, frisch strukturiert, zart nach Pfirsich, Blütenhonig im Nachhall, bereits gut antrinkbar, vielseitig einsetzbar.

    Passt zu: Salaten, Fisch, Kalbsbeuscherl, Kalbsbutterschnitzel

    91 Falstaff Punkte

    Gebietswein
    Jahrgang
    2024
    Trinkreife
    2025-2029
    0,75L 12,0 %vol trocken
    Menge
     9,50
  • Holunderblüten und Muskateller-Traube, etwas Zitronenmelisse und feine Kräuteranklänge, traubige Noten, animierende Trinkfreude, der Sommer im Glas!

    Passt zu: allerlei Tapas oder Antipasti, Asia-Küche, Sommer

    Gebietswein
    Jahrgang
    2023
    Trinkreife
    2024-2029
    0,75L 12,5 %vol trocken
    Menge
     10,00
  • Aromatisch nach roten Paprika, Holunderblüten, Mandarinen roten Stachelberren, unkompliziert erfrischend.

    Passt zu: fruchtigen Salaten, Asia-Küche, Meeresfischen, Paprikahendl

    90 Falstaff Punkte

    Jahrgang
    2023
    Trinkreife
    2024-2027
    0,75L 12,5 %vol trocken
    Menge
     10,00