
Vintage 2021 |
Potential 2022-2026 |
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12,5%vol | trocken |
Weinbeschreibung:
Aromatisch nach Mandarinen, roter Paprika, Holunderblüten, roten Stachelberren, am Gaumen frisch, mineralisch, würzig, nach Grapfruit und roter Paprika, Frucht, kompakt, knackig und unkompliziert erfrischend. Ein leichtfüßig fruchtiger Sauvignon Blanc mit der typischen Würze des Traisentals.
Trinktemperatur: 7-10°C
Serviervorschlag: Aperitif, Sommerwein, Speisenbegleiter
Passt zu: kalten Vorspeisen, fruchtigen Salaten, hellem Fleisch, Frischkäse, nicht zu scharfer Asia-Küche, Meeresfischen und Schalentieren, Paprikahendl, Fruchtdesserts