Kammerling®
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Duftet nach roten Ribiseln und feinen Walderdbeeren, am Gaumen Weichseln, Erdbeeren und Ribisel, animiert und holt den Sommer ins Glas.
Passt zu: Rohschinken, Leberpastete, milden Käsesorten, Antipasti, Pastagerichten
92 Falstaff Punkte
Vintage
2023Potential
2024-2027
13 %vol trocken -
Im Duft animierend nach feiner Weichselfrucht. Am Gaumen Aromen nach roten Beeren und Weichseln, feine Tannine durch teilweise Lagerung in gebrauchten französischen Barrique-Fässern, gute Länge.
Passt zu: kalter Platte, Fleischgerichten, Frischkäse, Weichkäse
Vintage
2022Potential
2024-2030
13,0 %vol trocken -
Duftet und schmeckt saftig nach Äpfeln und Birnen, am Gaumen salzig-würzig, balanciert.
Passt zu: Wiener Küche, Heurigenjause, Fleisch-Fondu
91 Falstaff Punkte
GebietsweinVintage
2023Potential
2024-2028
13,0 %vol trocken -
Weiße Pfirsich- und Zitrusaromen, Dirndlblüten, leichtfüßig, tänzelnde Säure, typisch kalkige Mineralik und eine präzisen, kühle Frucht.
Passt zu: Salaten, Fisch, Kalbsbeuscherl, Kalbsbutterschnitzel
92 Falstaff Punkte
GebietsweinVintage
2023Potential
2024-2028
12,5 %vol trocken -
Aromatisch nach roten Paprika, Holunderblüten, Mandarinen roten Stachelberren, unkompliziert erfrischend.
Passt zu: fruchtigen Salaten, Asia-Küche, Meeresfischen, Paprikahendl
90 Falstaff Punkte
Vintage
2023Potential
2024-2027
12,5 %vol trocken
