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Showing all 48 results

  • Beliebte Fruchtsaftsorte Ausgewogen, süßfruchtig-feinsäuerlich, mit langanhaltendem Aroma Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol süß säuerlich
    Quantity
     4,00
  • Süßaromatischer, fein-säuerlicher Geschmack, weltweit eine der beliebtesten Sorten.

    Passt zu: Karotten- und Kürbiscremesuppe mit Ingwer, Kaiserschmarren, weißer
    Schokoladencreme

    Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol ausgewogen süß
    Quantity
     4,00
  • Ssaftiges, süß-fruchtiges Aroma, mild und bekömmlich. Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol süß, mild
    Quantity
     4,10
  • Feinfruchtig, saftig-frisches, volles Aroma, hervorragende und beliebte Fruchtsaftsorte.

    Passt zu: fruchtigen Salaten, Wiener Schnitzel, Bitterschokoladenmousse

    Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol saftig säuerlich
    Quantity
     4,10
  • Vollreif, runde Aromen der Schwarzen Holunderbeeren, frischer Apfel, ausgewogen animierend. Passt zu: Apfel-Holunder-Suppe, Rindsrouladen, zartem Wild, Desserts Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol fruchtig herb
    Quantity
     4,60
  • Animierende Fruchtsäure und süßfruchtiger Geschmack unserer Äpfel, feines Karottenaroma der Karotte, bekömmlich

    Passt zu: Gemüse- und Orangengerichten, Kürbissuppe, Rindsrouladen, Zwiebelrostbraten.

    Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol Frühstückssaft
    Quantity
     4,60
  • Handverlesen. Duftet nach Weinherbst, vollmundig, aromatisch, wie frisch von der Weinpresse.

    Passt zu: Früchtekuchen, flüssiger, weißer Schokolade und Weintrauben, Kaiserschmarrn mit Rosinen

    Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol fruchtig süß
    Quantity
     4,60
  • Zart herb nach Schwarzen Johannisbeeren, animierende Fruchtsäure, süßfruchtige Apfelnoten.

    Passt zu: Ribiselkuchen, Hirschbraten, Schokoladentorte, Cheesecake.

    Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol säuerlich aromatisch
    Quantity
     4,80
  • Ausgewogen, aromatisch süßer blauer Traubensaft aus handverlesenen Trauben. Pur oder gespritzt, passt zu Wiener Schnitzel, kalter Platte, Rotweinmousse, Obstsalat, Topfenpalatschinken, Birnenkuchen. Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol süß vollmundig
    Quantity
     4,80
  • Alte, fast in Vergessenheit geratene Sorte, welche von uns wieder kultiviert wird.

    Würzig, exotisch, Aromen nach Zitrus und Ananas.

    Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol aromatisch
    Quantity
     5,10
  • Alte Sorte aus unseren Theyerner Gärten.

    Elegant, feinfruchtig, mit erfrischendem Aroma, leicht säuerlich.

    Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol säuerlich frisch
    Quantity
     5,10
  • Das rote Fruchtfleisch des Baya Marisa Apfels bringt einen köstlich fruchtigen rosa Apfelsaft hervor. Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol fruchtig süß
    Quantity
     5,10
  • Vollreife Williams Christ Birne, würzig, saftig, süß, zum Reinbeißen.

    Passt zu: Käse, Desserts

    Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol würzig süß
    Quantity
     5,60
  • Vollreife Marillen der alten Sorten Klosterneuburger und Ungarische Beste.

    Passt zu: Kaiserschmarrn, Palatschinken, Käse

    Landessieger 2020 – Ab Hof Wieselburg Genussregion Traisentaler Fruchtsäfe

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol aromatisch süß
    Quantity
     5,60
  • Dem Wein ebenbürtig.

    Hellfruchtig, würzig mit animierendem Säurespiel.

    Landessieger 2020 – Ab Hof Wieselburg
    18 Gault&Millau Punkte

    Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol würzig fruchtig
    Quantity
     6,60
  • Dem Wein ebenbürtig. Harmonisch, süß-frisch, mit einem angenehmen Weichselaroma und feinen Tanninen. Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol dunkelfruchtig süß
    Quantity
     6,60
  • Vollreife Dirndl aus der näheren Umgebung.

    Passt zu: Marzipan, Pasteten, Sommersalaten, hellem Fleisch

     

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol fruchtig herb
    Quantity
     7,10
  • Fruchtig animierend nach Ananas und Ananasrenettenapfel, leichtfüßig und trinkfreudig.

    Passt zu: Vorspeisen mit Fisch oder Gemüse, Sushi, Sashimi

    Vintage
    2021
    Potential
    2022-2024
    12,0%vol trocken
    Quantity
     7,30
  • Duftet nach Hagebutten und Walderdbeeren, am Gaumen Weichseln, Erdbeeren und Hagebuttentee, animiert und holt den Sommer ins Glas.

    Passt zu: kalter Platte, Fleischgerichten, Frischkäse, Weichkäse

    Vintage
    2021
    Potential
    2022-2030
    13,0%vol trocken
    Quantity
     8,50
  • Duftet nach roten Ribiseln und feinen Walderdbeeren, am Gaumen Weichseln, Erdbeeren und Ribisel, animiert und holt den Sommer ins Glas.

    Passt zu: Rohschinken, Leberpastete, milden Käsesorten, Antipasti, Pastagerichten

    Vintage
    2021
    Potential
    2022-2025
    12,5%vol trocken
    Quantity
     8,50
  • Dem Wein ebenbürtig. Fruchtsüßen Säurespiel, feiner Holunderblütenduft und betörenden Muskataromen. Landessieger 2020 – Ab Hof Wieselburg Im Gault&Millau 2019 unter den 16 besten Fruchtsäften Österreichs Genussregion Traisentaler Fruchtsäfte

    Vintage
    Potential
    2 J.
    0 %vol blumig fruchtig
    Quantity
     8,60
  • Duftet und schmeckt saftig nach Äpfeln und Birnen, am Gaumen salzig-würzig, balanciert.

    Passt zu: Wiener Küche, Heurigenjause, Fleisch-Fondue

    91 FALSTAFF Punkte

    Gebietswein
    Vintage
    2021
    Potential
    2022-2026
    12,5 %vol trocken
    Quantity
     9,00
  • Duftet nach Muskatellertraube, Zitrus und Holunder, feine Perlage, erfrischend, animierend.

    Passt zu: Fruchtdesserts, als Aperitif 

    Vintage
    Potential
    2021-2023
    12,5 %vol trocken
    Quantity
     9,30
  • Feinfruchtiges Bouquet nach roten Ribiseln, leichte Würze, dezente Restsüße am Gaumen, Aromen nach Ribisel und Walderdbeeren.

    Passt zu: Fruchtdesserts, als Aperitif 

    Vintage
    Potential
    2021-2023
    12,0 %vol trocken
    Quantity
     9,30
  • Weiße Pfirsich- und Zitrusaromen, Dirndlblüten, leichtfüßig, tänzelnde Säure, typisch kalkige Mineralik und eine präzisen, kühle Frucht.

    Passt zu: Salaten, Fisch, Kalbsbeuscherl, Kalbsbutterschnitzel

    AWC Gold (Austrian Wine Challenge)

    Gebietswein
    Vintage
    2021
    Potential
    2022-2026
    12,5 %vol trocken
    Quantity
     9,40
  • Aromatisch nach gelben Paprika, Holunderblüten, roten Stachelberren, unkompliziert erfrischend.

    Passt zu: fruchtigen Salaten, Asia-Küche, Meeresfischen, Paprikahendl

    89 FALSTAFF Punkte

    Vintage
    2020
    Potential
    2021-2025
    11,5 %vol trocken
    Quantity
     10,00
  • Holunderblüten und Muskateller-Traube, etwas Zitronenmelisse und feine Kräuteranklänge, Muskatnuss, erfrischender Nachhall.

    Passt zu: allerlei Tapas oder Antipasti, Asia-Küche, Sommer

    89 FALSTAFF Punkte

    Vintage
    2021
    Potential
    2022-2027
    12,0%vol trocken
    Quantity
     10,00
  • Aromatisch nach roten Paprika, Holunderblüten, Mandarinen roten Stachelberren, unkompliziert erfrischend.

    Passt zu: fruchtigen Salaten, Asia-Küche, Meeresfischen, Paprikahendl

    Vintage
    2021
    Potential
    2022-2026
    12,5%vol trocken
    Quantity
     10,00
  • Gelbe Äpfel und reife gelbe Ringlotten, feinwürzigen, vollmundig und weich.

    Passt zu: Gemüseauflauf, hellem Geflügel, Räucherfisch

    92 FALSTAFF Punkte

    Riedenwein
    Vintage
    2020
    Potential
    2021-2026
    13,0 %vol trocken
    Quantity
     11,00
  • Gelbe Äpfel und Birnen, Kräuternoten, Orangenzesten, feinwürzigen, vollmundig und weich.

    Passt zu: Gemüseauflauf, hellem Geflügel, Räucherfisch

    91 FALSTAFF Punkte

    Riedenwein
    Vintage
    2021
    Potential
    2022-2027
    13,0 %vol trocken
    Quantity
     11,00
  • Gelbfruchtige, burgundische Anklänge, dicht, voll, würzig, und pikant, rauchig vom Boden.

    Passt zu: Nudelgerichten, hellem Geflügel, Spargel, Fisch gebraten

    Riedenwein
    Vintage
    2021
    Potential
    2022-2030
    13,5 %vol trocken
    Quantity
     11,00
  • APFELSCHAUMWEIN vom Baya Marisa-Apfel

    Fruchtiger Duft mit frischer Aromatik, kühl und animierend in der Nase, feines Mousseux, zart fruchtig im Duft nach Rosenblüten, saftig und einladend, leicht, kühl, fruchtig und animierend.

    Passt zu: vegetarischer Küche, leichten Starters, fruchtigen Desserts

    Vintage
    Potential
    2022-2024
    6,0 %vol trocken
    Quantity
     12,50
  • APFELSCHAUMWEIN vom Ananasrenetten-Apfel

    Feinfruchtiges Bouquet nach reifen Ananas, leichte Würze, dezente Restsüße am Gaumen, rassige Säure, erfrischendes Trinkvergnügen.

    Passt zu: vegetarischer Küche, leichten Starters, fruchtigen Desserts

    Vintage
    Potential
    2022-2025
    6,0 %vol trocken
    Quantity
     12,50
  • Duft nach roten Äpfeln, Wiesenkräutern, vielschichtig mit feinherber Mineralität, langanhaltend.

    Passt zu: Nudelgerichten, hellem Geflügel, Reisfleisch, Erdäpfelgulasch

    92 FALSTAFF Punkte

    Riedenwein
    Vintage
    2020
    Potential
    2021-2029
    13,0 %vol trocken
    Quantity
     15,50
  • Weingartenpfirsich, Wiesenkräutern, Limetten und Quitten, mineralischer, elegant und kraftvoll zugleich.

    Passt zu: edlen Süßwasserfische, Nudelgerichten mit Pilzen oder Räucherfisch, hellem Geflügel

    Riedenwein
    Vintage
    2021
    Potential
    2022-2030
    13,0 %vol trocken
    Quantity
     15,50
  • Duft nach roten Äpfeln und frischer Mango, Wiesenkräutern, vielschichtig mit feinherber Mineralität, langanhaltend.

    Passt zu: Nudelgerichten, hellem Geflügel, Reisfleisch, Erdäpfelgulasch

    93 FALSTAFF Punkte – 3 Platz Falstaff Traisental DAC Cup

    Riedenwein
    Vintage
    2021
    Potential
    2022-2030
    13,0 %vol trocken
    Quantity
     15,50
  • Elegante, saftige Vanillenote, Biskuit, Eukalyptus- und Kräuternoten, Akazienhonig, ätherisch u. elegant ausklingend.

    Passt zu: Lammgerichten, Pilzgerichten, Hartkäse, Rotschmierkäse

    Vintage
    2010
    Potential
    2021-2030
    13,5 %vol trocken
    Quantity
     18,00
  • Weichseln und dunkle Amarenakirschen, feine Röstaromen, delikate Frucht am Gaumen, beginnende Trinkreife, lang anhaltend.

    Passt zu: Steak, Wildgerichte, Osso Buco, Rostbraten

    92 FALSTAFF Punkte

    Riedenwein
    Vintage
    2016
    Potential
    2020-2028
    14,0 %vol trocken
    Quantity
     18,00
  • Reife Golden Delicious Äpfel, vollreife Minibananen, wilder Majoran, tief-mineralisch, elegant, großes Potential.

    Passt zu: Braten, Kalbsstelze, gebratene Pute, Steinpilzen à la Crême

    AWC Gold (Austrian Wine Challenge)

    Riedenwein
    Vintage
    2020
    Potential
    2022-2031
    13,5 %vol trocken
    Quantity
     18,00
  • Edelbrand unserer Hauszwetschken

    Jahrgang n.v. Potential
    2022-2040
    0,35L 40,9 %vol
    Quantity
     21,00
  • 2-3 Jahre im kleinen Eichenfass gelagert.

    Jahrgang n.v. Potential
    2022-2040
    0,35L 42,3 %vol
    Quantity
     21,00
  • In der Nase Marillenblüte und Lavendel, sehr blumig und mild.

    Auch am Gaumen sehr frische, grazile Noten, etwas saftige Marille und wieder Blüten, die den Bogen bis zum Abgang spannen.

    Ausschließlich von Marillen der Sorten Ungarische Beste und Klosterneuburger Marille.

    Jahrgang n.v. Potential
    2022-2040
    0,35L 40,6 %vol
    Quantity
     25,00
  • Frisch, fruchtig, Veltliner!

    Jahrgang n.v. Potential
    2022-2040
    0,35L 42,5 %vol
    Quantity
     25,00
  • Kräuter, Marille und Bitterschokolade

    Jahrgang n.v. Potential
    2022-2040
    0,35L 42 %vol
    Quantity
     25,00
  • Ein hervorragender Sortenvertreter.

    Jahrgang n.v. Potential
    2022-2040
    0,35L 40,7 %vol
    Quantity
     25,00
  • Mandeln und kandierter Birne, stoffiger Wein, Gewürze und Gerbstoff im Finish, Suppenkräuter im Rückaroma, Sellerie im Nachhall, fordernder Wein

    Passt zu: Wildgerichten, Pilzgerichten, Hartkäse, Rotschmierkäse

    92 FALSTAFF Punkte
    2. Platz, AWC Vienna

    Vintage
    2013
    Potential
    2021-2028
    13,5 %vol trocken
    Quantity
     27,50
  • Dicht, feine Würze, komplex und vielschichtig, gelbfruchtige Aromatik, ein großer Veltliner mit viel Potenzial für eine lange Reifezeit.

    Passt zu: Tafelspitz, überbackenen Kalbskoteletts, Picatta Milanese, Perlhuhn bis Fasan

    Riedenwein
    Vintage
    2020
    Potential
    2022-2031
    13,5 %vol trocken
    Quantity
     27,50
  • Traisentaler Vielfalt

    Je 2×0,75L Flasche:
    Grüner Veltliner
    FLO 2021, Riesling Kammerling 2021 , Gelber Muskateller Kammerling 2021, Sauvignon Blanc Kammerling 2021, Rosé Kammerling 2021, Zweigelt Kammerling 2021

    Vintage
    Potential
    2022
    12,0 %vol fruchtig & leicht
    Quantity
     105,00